1. Bryt chokladen i bitar och smält över vattenbad.

2. Vispa under tiden grädden tjock.

3. Vispa ägget hastigt och häll ner den smälta chokladen under fortsatt vispning.

4. Vänd försiktigt ner grädden och fördela smeten i 4 glas.

Låt stå i kylen minst 3 timmar eller över natten.

Toppa med hallon.