Ta kontroll och bryt matberoendet:

• Säg stopp till ditt barn och dig själv. Man är inte snäll om man låter barnet äta vad de vill hela tiden. Barnet behöver de vuxnas guidning till vad som är bra för deras kroppar.

• Inför en matsedel. Då är det lättare att undvika spontana sug.

• Storhandla efter matsedeln- du undviker att frestas i affären.

• Undvik att ha lättuggad och god ”sällanmat” hemma.

• Ät mat regelbundet. Människokroppen behöver äta ungefär tre gånger per dag. Frukost, lunch och middag. Sedan kan du behöva äta mellanmål om du exempelvis har ett högre behov, det är långt mellan måltiderna eller om du äter små portioner.

• Se vad som är dina och familjens ”fallgropar”. För det kan vara allt ifrån läsk, kakor, glass, nötter, ost, nybakat bröd och Bregott till öl och vin. Tag bort dessa varor och köp bara hem det som går åt under den måltiden det är tänkt.

• Ät mat som är mättande. För hunger kan få den mest karaktärsfasta person att falla för det som finns tillgängligt framför ögonen. Således är dryck och godisbitar som mättar snabbt, väldigt dåligt eftersom det bryts ner fort och man blir hungrig och otillfredsställd. Mättande är exempelvis varm mat, grönsaker, bönor, linser, fett och proteinrik mat som ägg och kött.

• Lär dina barn att tycka om grönsaker. Att gnaga på exempelvis en morot innan maten är ofta ett bra sätt att hålla hunger och sug stången tills dess att maten står på bordet. De mättar bra och innehåller lite kalorier. Dessutom är de oerhört rika på näringsämnen.

* Tre huvudmål och tre mindre mål per dag. Låt aldrig kroppen hinna bli vrålhungrig.

* En till två knäckebröd per dag med keso och fruktsallad. Hårt bröd håller dig mätt längre eftersom du får tugga ordentligt.

* Frukt och grönsaker kan du äta hur mycket som helst.

* Ta ett glas vatten om du är sugen på något.

* Undvik att ha med dig pengar och betalkortet, så minskar du risken för att spontanhandla chokladkakor och liknande på väg hem från jobbet.

* Ät regelbundna måltider, det håller blodsockret på en jämn nivå.

* Sov. Sover du för lite ökar sötsuget.

* Fokusera på maten. Tugga långsamt och sitt i lugn och ro, inte framför datorn eller liknande, det får dig att glömma bort hur mycket du verkligen stoppar i dig.

Källa: Dietist Eva Kullenberg

"Jag har aldrig mått så bra"

Vi har alla varit där. En kaka till kaffet, en chokladkaka på eftermiddagen, och en chipspåse till kvällen.
Men allt småätande behöver faktiskt inte vara dåligt - tvärtom. Nyckeln ligger i hur, när och vad du småäter.
En studie gjord av forskare vid University of Birmingham visar att om du småäter framför tv:n så äter du fler kalorier än vad du hade gjort om tv:n var avstängd.

- När du äter framför tv:n tappar du alla begrepp om hur mycket kalorier du får i dig. En chokladkaka kan innehålla lika mycket kalorier som en hel middag - men du upplever det inte som så eftersom du inte får samma mättnadskänsla, säger dietisten Eva Kullenberg.
Om man vet med sig att man går och småplockar hela tiden så bör man inte ha chips eller godis inom synhåll, menar Stephan Rössner, professor och överläkare vid överviktsenheten på Karolinska universitetssjukhuset.
- Gör i stället ordning bra plockmat, minimorötter exempelvis. Och äter du mycket protein till frukost håller du dig också mätt längre, säger han.
Även på insidan

Nu har det gått drygt fem månader sedan Nina Ahlström, 22, hoppade upp på vågen som visade 87.6 kilo.

Vi har alla varit där. En kaka till kaffet, en chokladkaka på eftermiddagen, och en chipspåse till kvällen.
Men allt småätande behöver faktiskt inte vara dåligt - tvärtom. Nyckeln ligger i hur, när och vad du småäter.
En studie gjord av forskare vid University of Birmingham visar att om du småäter framför tv:n så äter du fler kalorier än vad du hade gjort om tv:n var avstängd.

"Protein till frukost"

- När du äter framför tv:n tappar du alla begrepp om hur mycket kalorier du får i dig. En chokladkaka kan innehålla lika mycket kalorier som en hel middag - men du upplever det inte som så eftersom du inte får samma mättnadskänsla, säger dietisten Eva Kullenberg.
Om man vet med sig att man går och småplockar hela tiden så bör man inte ha chips eller godis inom synhåll, menar Stephan Rössner, professor och överläkare vid överviktsenheten på Karolinska universitetssjukhuset.
- Gör i stället ordning bra plockmat, minimorötter exempelvis. Och äter du mycket protein till frukost håller du dig också mätt längre, säger han.

Även på insidan

Nu har det gått drygt fem månader sedan Nina Ahlström, 22, hoppade upp på vågen som visade 87.6 kilo.



- Mitt liv var inte det liv jag själv ville ha. Jag mådde konstant dåligt och vågade inte tro på mig själv.
Nina testade diverse pulverdieter och slutade med allt onyttigt samtidigt - och misslyckades.
Genom att ta kontroll över sitt liv och sitt småätande har hon nu rasat drygt 19 kilo.
- Det syns på utsidan att det har hänt massor, men det är på insidan som jag känner den största förändringen.
Sista veckorna har hon tagit hjälp av Viktväktarna och räknat ut att hon promenerat 102 kilometer på en månad.
- Jag har aldrig mått så bra i hela mitt liv och är inte rädd för att gosa ner mig i min egen framgång.

Akutmedicin kan rädda din hörsel

Hörselskador är ett folkhälsoproblem. 1,3 miljoner svenskar har någon form av hörselnedsättning, enligt Hörselskadades riksförbund. Lika många svenskar lider av tinnitus - många av dem har också nedsatt hörsel.
- Vi har sett att tinnitus ökar bland tonåringar och unga vuxna, vilket är alarmerande, säger Ulf Rosenhall, professor emeritus i klinisk audiologi och överläkare på Karolinska universitetssjukhuset.
Buller, både i arbetslivet och så kallat fritidsbuller, som hög musik, är stora bovar bakom både hörselnedsättning och tinnitus. Forskarna försöker därför hitta nya metoder för att skydda de som drabbats av buller från bestående hörselproblem. Antioxidanter är ett intressant område, tycker Ulf Rosenhall.
I en ny studie, som kommer att publiceras i tidskriften Noise & Health, har de svenska forskarna visat att antioxidanten acetylcystein, som i dag är ett vanligt slemlösande läkemedel, kan skydda hörseln mot bullerskador.

Ett trettiotal officerare som deltog i en skjutövning, och därmed utsattes för kraftigt buller, ingick i studien. Med hjälp av känslig teknik, som också kan upptäcka mycket små hörselnedsättningar, mättes hörseln före och efter. Studien visar att acetylcystein kunde skydda officerarnas hörsel när det gavs inom en timme efter bullerexponeringen.
Och redan nu finns direktiv om att antioxidanten ska finnas i försvarets medicinskåp.
- Det har en skyddseffekt. Därför ska det ges så snabbt som möjligt, inom fyra timmar, vid så kallade akustiska olycksfall, säger Ulf Rosenhall.
Men antioxidanter finns också i maten vi äter. C, A och E-vitaminer är några viktiga antioxidanter. Ulf Rosenhall tror därför att också kosten har betydelse för risken att utveckla hörselproblem.

1. Bullerkänslighet är delvis genetiskt styrt. Men man kan inte själv veta hur känslig man är. Därför ska alla vara försiktiga med starka ljud.

2. Använd hörselskydd eller öronproppar om du ska vistas där det förekommer högt ljud. Det kan exempelvis vara om du jobbar inom industrin, men också under fritidsaktiviteter som jakt eller arbete med kraftigt bullrande maskiner.

3. Var försiktig med hög musik - exempelvis i mp3-spelare, på konserter eller på gymmet. Faktiskt har forskningen visat att det är extra skadligt med höga ljud i samband med extrem fysisk ansträngning. En anledning till det kan vara att förhöjd kroppstemperatur gör öronen extra känsliga.

4. Ta hand om din fysiska hälsa. Att ha god fysisk kondition är faktiskt bra också för hörseln. En kost rik på frukt och grönt kan också vara bra.

5. Ta hand om din psykiska hälsa. Stress, utmattning, dålig sömn och depression ökar risken för tinnitus och gör också att man får svårare att hantera sin tinnitus.

6. Fimpa. Rökning ökar risken för hörselnedsättning.

7. Kolla dina läkemedel. Vissa läkemedel, framför allt vissa cellgifter, kan orsaka hörselnedsättning. Fråga din läkare!

8. Öronen behöver både arbete och vila. Öronen behöver träning genom ljudstimulans - om än inte med för höga ljud. Det finns faktiskt muskelproteiner i öronens hårceller. Därför rekommenderar vi exempelvis ljudöverkänsliga att INTE bära hörselskydd hela tiden.

9. Var förberedd. Det kan vara bra att ha öronproppar med sig i väskan.

Håll käften,
vad vill du?